太子有驚喜高質素火鍋【火薈中日火鍋 】

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小妹今次帶大家陪我一齊慶祝生日，生日梗係要食豪小小既啦

黎到太子【火薈中日火鍋 】，今次連埋我四個人來吃

環境舒適清靜，店內有包箱，私隱度高。

首先叫左招牌海龍皇濃湯鍋$338，真係超級正啊，裡面有大肉蟹、海蝦、大蜆和火箭鮮魷。

真係超足料，食起上來好惹味鮮甜。

好細心一早整碎了，這樣比較容易吃。

茗茶$10一位，每人盛惠$15的醬料

即炸響玲 $48

一份六條，上枱時微溫，其實即食都一樣正，非常之脆，放在湯滾幾秒，已經把湯底吸收。

本地手切鮮肥牛 $288

好新鮮味濃郁，牛肉油脂分佈平均，

食落去個口感真係吾同，仲好大碟夠4個人食，滾十幾秒就最嫩滑。

蟹子墨魚滑$78

非常彈牙而富有鮮味，用支竹棒撈勻啲蝦滑同蟹子 再落鍋就唔會浪費啲蟹籽

脆魚鯇 $58

魚肉顏色勁靚碌兩下就食得，差不多無碎骨要吐出黎。

手打雙拼丸（$78）
必食推介，揀左豬丸同埋牛丸大大粒，個size仲大過粒乒乓球。

牛柏葉$48

牛柏葉份量很多，爽口很好吃。

韭菜餃 $58

蜂巢豆腐$36

跟火鍋非常配合，吸收了火鍋濃湯，味道更加正。

唐生菜$35

幾新鮮，洗得幾乾淨，不錯不錯。

重慶番薯粉 （$28）

這裡的粉是扁身的，薯粉完全吸收哂湯汁，好入味又好煙`韌。

                                                             

 稻庭烏冬 $42

好好食， 吸曬啲湯味爽口彈牙。

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餐廳名字:【火薈中日火鍋 】

地址：太子花園街239號嘉慶苑1樓

電話：23387886

營業時間: 17:00-3:00

Instagram ⇒ https://www.instagram.com/babyas

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Blog ⇒ http://karenababyas.blogspot.hk

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